땅콩 버터 쿠키 컵
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땅콩 버터 쿠키 컵

땅콩 버터 쿠키 컵

이 쿠키 컵에 땅콩 버터와 다크 초콜릿의 성공적인 조합을 결합하십시오. 그들은 피크닉이나 온 가족을위한 선물에 적합합니다.

준비: 25분
요리: 18분
+ 준비 1시간

재료

  • 부드럽게 한 버터 175g
  • 밝은 갈색 설탕 200g
  • 황금 설탕 100g
  • 바닐라 익스트랙 1큰술
  • 1개 이상
  • 일반 밀가루 250g
  • 베이킹 소다 ½작은술
  • 다크 초콜릿 150g(코코아 고형분 70% 이상)
  • 땅콩 또는 아몬드 버터 240g

방법

  1. 오븐을 190C / 170C 팬 / 가스로 예열하십시오. 5. 버터, 설탕, 바닐라를 볼에 붓고 전기 믹서로 창백하고 보송보송해질 때까지 치십시오. 계란을 치십시오. 박력분, 베이킹소다, 소금 약간을 넣고 주걱으로 섞어주세요.
  2. 반죽의 덩어리를 골프공 크기(약 65g)로 부수고 12홀 컵케이크 틀의 구멍에 밀어넣고 옆면이 나오는지 확인합니다. 깊은 컵케익 팬을 사용하면 반죽이 나와야 합니다. 각 구멍의 측면 중앙에 있습니다. 황금색이 될 때까지 15분간 굽습니다. 반죽은 요리하는 동안 가라앉기 때문에 다룰 수 있을 만큼 충분히 차가워질 때까지 그대로 두었다가 다시 구멍 측면으로 누르십시오. 완전히 식히십시오.
  3. 내열 볼에 초콜릿을 쪼개어 전자레인지에 20초 만에 부드러워질 때까지 녹이거나, 냄비에 물이 닿지 않도록 약한 불로 올려주세요. . 깡통에서 쿠키 컵을 꺼내십시오(이렇게 하려면 칼 붙이 칼이 필요할 수 있습니다). 가운데에 너트 버터 1큰술을 넣고 녹인 초콜릿으로 덮습니다. 초콜릿이 뜨거워질 때까지 약 1시간 동안 식히십시오. 최대 5일 동안 밀폐 용기에 보관하십시오.